SANTA MARIA CAPUA VETERE (Caserta) – La Condotta Slow Food di Caserta organizza laboratori del gusto gratuiti il 25 settembre 2011 a S. Maria Capua Vetere.
I laboratori comprendono degustazioni, guidate da esperti assaggiatori, di prodotti di Terra di Lavoro. I partecipanti possono toccare con mano, annusare, assaggiare, confrontare quanto viene descritto e raccontato, interagendo con i relatori. Si allenano i sensi a riscoprire il gusto dei sapori, si stimola il consumo responsabile e consapevole, si nutre la mente con il sapere del cibo.
I laboratori del gusto si svolgeranno a Piazza Bovio alle ore:
11.00 Miele
12.00 Olio
18.00 Formaggio
18.45 Miele
19.30 Olio
I laboratori si inseriscono negli eventi della manifestazione “La Città sotto la Città”, organizzata dal Comune di S. Maria Capua Vetere nell’ambito delle Giornate Europee del Patrimonio.
E’ gradita la prenotazione a slowfoodcaserta@gmail.com entro il 24 settembre o presso lo stand di Slow Food Caserta in Piazza Bovio il 25 settembre.
