ALIFE (Caserta) – Il piacere di scoprire, gustare o conoscere meglio un’eccellenza di Terra di Lavoro è un’opportunità offerta ai partecipanti del tradizionale appuntamento con la” Festa dell’ Olio” a Sant’ Angelo d’ Alife, che si terrà sabato 26 e domenica 27 Novembre 2011. La manifestazione si propone infatti di valorizzare l’olio novello di grande pregio (che ha sorprendenti sentori di erba, carciofo, pomodoro e mandorla fresca) prodotto dalla trasformazione di una varietà autoctona di oliva, la “Tondella del Matese”, frutto di un’olivicoltura millenaria che risale al tempo dei Sanniti e citata da autori latini.
Programma
Sabato 29 novembre
Ore 11,00 e ore 14,00: inizio delle visite guidate ai frantoi e alle bellezze monumentali del paese (Grotta di S.Michele, Castello di Rupecanina, Chiese del Centro Storico).
Il punto di raccolta per i visitatori è in Piazza XX Settembre presso gli stand espositivi.
Ore 17:00: convegno “ Le Produzioni Olivicole e la sfida del mercato” presso la Casa del Parco. Seguiranno le premiazioni dei concorsi di Fotografia e pittura estemporanea e la lettura delle ricerche degli alunni delle scuole locali sul tema “L’Olio nel Mondo”.
In serata esibizione del Maestro Angelo Antonio Feola e del gruppo folk locale.
Domenica 27 novembre
Ore 10,00: pedalata cicloturistica in MTB lungo i sentieri e i paesaggi di Sant’Angelo d’Alife
Ore 11,00: visite nei frantoi aperti. Il punto di raccolta per i visitatori è in Piazza XX Settembre presso gli stand espositivi.
Ore 16:30: degustazione di olio extravergine di oliva guidata da assaggiatori professionisti, a cura della condotta SlowFood Matese, presso la Casa del Parco.
Ore 19:00: spettacolo di Musica Popolare.
I tour, la degustazione guidata e la pedalata sono iniziative gratuite. Per partecipare e prenotarsi è necessario inviare una mail a santangeloeventi@gmail.com o presentarsi allo stand organizzazione nei giorni della festa.
L’iniziativa è organizzata dal Comune di S.Angelo d’ Alife nel quadro degli eventi previsti dal PSR Campania 2007-2013 Mis. 313 con la collaborazione di: Parco Regionale del Matese, Proloco Santangiolese, Unpli Campania, Cta Sant’ Angelo d’Alife, Forum dei Giovani di Sant’ Angelo d’Alife, Ass. Quelli che….Gruppo Folk Chigli re’ na vota, Proloco Archangelus, Ass. Avan MTB, le aziende di produzione olivicola di S.Angelo d’Alife.
